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Termine 2019


Termine 2019

 Schaugarten Schönhagen

 Lernen, entdecken und genießen

Anmeldung für Seminare bei:
Schaugartenbüro Kuhmuhne Schönhagen e.V.
Petra Hesse
Dorfstr. 12, 37318 Schönhagen
Tel: 036083 - 54544 | Mail

Öffnungszeiten:
Der Schaugarten des Kuhmuhne e.V. in Schönhagen (bei Heiligenstadt) ist ganzjährig geöffnet. Speziell in der Zeit von Mai bis Oktober sind Sie jederzeit herzlich willkommen, wenn Sie den liebevoll angelegten Garten in der landschaftlich schönen Umgebung selbst erkunden möchten.

Da nicht immer eine AnsprechpartnerIn vor Ort ist, empfehlen wir die Teilnahme an den öffentlichen Führungen oder zu anderen Terminen nach Absprache.

Viele der hier angekündigten Veranstaltungen bieten wir für Gruppen auch auf Anfrage an.

Jahresprogramm zum Download (PDF)

Seminar: Frühlingsdelikatessen
6. April, Samstag 11:00 - 17:00 Uhr

Anis-Ysop   

Der Frühling ist da! Endlich gibt es wieder grüne Kräuter, die in Garten, Feld und Flur üppig und saftig um die Wette wachsen. Auch uns schenken sie nach dem Winter neue Lebenskraft. Wir wollen uns Zeit nehmen, diesen Frühlingskräutern zu begegnen und sie näher kennenzulernen. Im und um den Schaugarten werden wir wilde und angebaute Kräuter sammeln, um daraus ein leckeres Menü zuzubereiten.

Leitung: Petra Hesse, Gärtnerin, Phytotherapeutin
Anmeldung: bis 30.03.2019 bei Petra Hesse, fon 036082 40965, E-Mail-Formular
Eintritt: 45,- €, Kinder 5,- €, inkl. Verpflegung, Ermäßigung auf Anfrage

Jungpflanzenverkauf/Tauschbörse: 14. Schönhagener Pflanzenbörse
12. Mai, Sonntag 14:00 - 17:00 Uhr

Pflanzentauschbörse in Schönhagen   

Wir laden Sie dazu ein, Ihre mitgebrachten Jungpflanzen, Stauden und Saatgut zu tauschen. Zum Verkauf stehen wieder unsere beliebten und robusten Tomatensorten, sowie Paprika und Kürbispflanzen und andere Raritäten von Dreschflegel bereit. Weiterhin bieten wir Pflanzen von der Baumschule Walsetal, Honig und Dreschflegel-Saatgut an. Eine Führung durch den frühlingshaften Schaugarten gibt es natürlich auch.

Eintritt: frei, Führung im Schaugarten 3,- €, Kinder bis 16 Jahre frei, ohne Anmeldung

Führung und Seminar: Pflanzen helfen heilen
Wissenswertes rund um unsere Gewürz- und Heilkräuter
07. Juli, Sonntag 14:00 - 18:00 Uhr

Biene   

Kräuter sind Schätze unter den Pflanzen. Neben Anbau, Erntezeitpunkt, Trocknung und Lagerung werden auch Geschichte und Gebrauch in der Küche erläutert. Kochrezepte können mitgenommen werden.

Leitung: Petra Hesse (Gärtnerin, Phytotherapeutin)
Anmeldung: bis 30.06.2019 bei Petra Hesse, Tel: 036082-40965, E-Mail-Formular
Eintritt: 20,- €, inkl. Kräuterimbiss und allgemeiner Führung durch den Garten um 14:00 Uhr, nur allgemeine Führung: 3,00 €, Kinder bis 16 J. frei

Führung: Wildbienen
14. Juli, Sonntag 11:00 - 12:30 Uhr

Biene   

Im Schaugarten können Sie Wollbienen & Co ganz nah erleben und bekommen einen tieferen Einblick in die Lebensweise dieser interessanten und wichtigen Tiergruppe. Sie erfahren außerdem, wie man Wildbienen im eigenen Garten gezielt fördern kann. Dazu besichtigen wir das Wildbienen-Hotel am Schaugarten.

Leitung: Thomas Fechtler (Diplom-Biologe)
Ohne Anmeldung
Eintritt: 3,- €, Kinder bis 16 Jahre frei, ohne Anmeldung

Exkursion: Schmetterlingswanderung
21. Juli, Sonntag 11:00 - 14:00 Uhr

Schmetterling auf Zwiebelblüte   

Nach einer Führung durch den Schaugarten folgen wir den Spuren der bunten Welt von Blutströpfchen, Schwalbenschwanz & Co. Wir machen eine Schmetterlingswanderung durch die Wiesen rund um Schönhagen und besuchen die nahe liegenden Kalktrockenrasen. Bitte bringen Sie Ihre eigene Verpflegung mit.

Leitung: Biologische Schutzgemeinschaft Göttingen
Ohne Anmeldung
Eintritt: Die Führung durch den Garten kostet 3,- €; Kinder bis 16 Jahre frei, ohne Anmeldung

Seminar: Blüten machen gute Laune
4. August, Sonntag 14:00 - 18:00 Uhr

Kapuzinerkresse   

Das sommerliche Blütenmeer bietet uns einen Augen- und Gaumenschmaus. Das Seminar widmet sich Gärtnerischem, Historischem und Kulinarischem rund um unsere Sommerblumen und deren Verwendungen in Garten, Küche und Floristik.

Leitung:Petra Hesse (Gärtnerin, Phytotherapeutin)
Anmeldung: bis 28.07.2019 bei Petra Hesse, Tel: 036082-40965, E-Mail-Formular
Eintritt: 20,- € incl. Blütensnack, allgemeiner Führung durch den Garten um 14:00 Uhr, nur allgemeine Führung: 3,- €, Kinder bis 16 Jahre frei

Führung und Verkostung: Tomaten-Tag
1. September, Sonntag 14:00 - 17:00 Uhr

Wildtomate Rote Murmel   

Wir stellen Ihnen unser freilandtaugliches Tomatensortiment vor. Sie erfahren Spannendes zur Geschichte der Pflanzen und erhalten beim Geschmackstest vielfältige Sinneseindrücke. Eigene Tomaten und Saatgut können Sie mitbringen und mit anderen TeilnehmerInnen tauschen oder weitergeben. Außerdem: Kürbis-Ausstellung, allgemeine Führung durch den Garten und spezielle Tomatenführung auf unseren Flächen, Saatgutverkauf, Jungpflanzen und Kräuter, Kaffee und Kuchen.

Eintritt: 3,- €, Kinder bis 16 Jahre frei, ohne Anmeldung

Seminar: Saatgut-Tageskurs
28. September, Samstag 10:00 - 17:00 Uhr

Saatgut   

Wie gewinne ich Saatgut im eigenen Garten? Was muss ich beachten? Aus ihrer langjährigen Praxis in Samenbau und Züchtung gibt die Seminarleiterin gern ihr Wissen weiter. Der Tageskurs gewährt erste Einblicke in die verschiedenen Aspekte der Saatgut-Arbeit.

Leitung: Martina Bünger (Dipl.Ing.Agrar und Tiefenökologin)
Anmeldung: bis 21.09.2019 bei Dreschflegel e.V., Sabine Marten, fon 05542-505148 verein-dreschflegel@gmx.net
Eintritt: 50,00 € inkl. Mittagessen, Ermäßigung auf Anfrage

Workshop/Führung: Saatgutaufbereitung
6. Oktober, 14:00 Uhr - 18:00 Uhr

Kürbiskerne   

Nach einer Führung mit dem Schwerpunkt Saatgutvermehrung zeigen wir Ihnen geerntete Samenträger und verschiedene Reinigungsmethoden. Wir laden Sie ein zum Bohnen-Austreten und Dreschflegel-Schwingen.

Leitung: Janne Perthen, Agraringenieurin, Naturpädagogin
Anmeldung: bis 30.09.2019 bei Janne Perthen, fon 01520 5363554, E-Mail-Formular
Kosten: 20,00 € inkl. Kaffee und Kuchen sowie allgemeiner Führung durch den Garten um 14:00 Uhr. Nur allgemeine Führung: 3,00 €; Kinder bis 16 Jahre frei.

Seminar: Wilde Wurzeln
19. Oktober, Samstag 11:00 Uhr - 17:00 Uhr

Möhren   

Der Herbst ist die Zeit, um nach Wurzeln zu graben. In und um den Schaugarten wächst nicht nur bekanntes Wurzelgemüse, sondern auch viele unbekannte Kulturpflanzen und Wildkräuter, deren Wurzeln essbar sind und heilsame Wirkungen haben. Wir wollen diese Wurzeln mit allen Sinnen erfahren, sie mit ihren besonderen Eigenschaften, alten Bedeutungen und Verwendungsmöglichkeiten kennenlernen. Wir werden Wurzeln graben, schrubben und verarbeiten und uns bei einer Tasse Löwenzahnkaffee über unsere Beobachtungen austauschen.

Leitung: Janne Perthen, Agraringenieurin, Naturpädagogin
Anmeldung: bis 12.10.2019 bei Janne Perthen, fon 01520 5363554, E-Mail-Formular
Eintritt: 45,- €, Kinder 5,- €, inkl. Verpflegung, Ermäßigung auf Anfrage

Seminar/Workshop: Faserpflanzen
20. Oktober, Samstag 10:00 Uhr - 14:00 Uhr

Flachs   

Im Herbst wurden und werden nicht nur Pflanzen zum Verzehr geerntet. In vergangenen Zeiten spielten in dieser Weltgegend auch die Faserpflanzen Flachs, Hanf und Brennnessel, die ab dem Spätsommer getrocknet werden, eine große Rolle. Neben der historischen Verarbeitung von Flachs und Hanf wollen wir uns außerdem damit beschäftigen, was wir heutzutage am Körper tragen und wie nachhaltig unsere Kleiderproduktion ist. Bitte warm anziehen! Kleidungsstücke aus besonderen Materialien können gerne mitgebracht werden.

Leitung: Julia Datzko, Studentin Ökologische Agrarwissenschaften
Anmeldung: bis 13.10.2019 bei Julia Datzko, fon 0176 25478176, julia.datzko@posteo.de
Eintritt: 20,- €, Kinder 5,- €, inkl. Verpflegung, Ermäßigung auf Anfrage

Unsere Abendveranstaltung "Lichterreise mit Leckerbissen"
bieten wir für Gruppen auf Anfrage an:

Kornblume   

Lassen Sie sich verführen zu einer Gartenerkundung der geheimnisvollen Art - bei Kerzenschein mit literarischen und kulinarischen Leckerbissen aus dem Garten.

Leitung: Petra Hesse (Gärtnerin, Phytotherapeutin)
Kosten: 15,- €, Kinder 5,- €

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