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Termine 2017


Termine 2017

 Schaugarten Schönhagen

 Lernen, entdecken und genießen

Anmeldung für Seminare bei:
Schaugartenbüro Kuhmuhne Schönhagen e.V.
Petra Hesse
Dorfstr. 12, 37318 Schönhagen
Tel: 036083 - 54544 | Mail

Öffnungszeiten:
Der Schaugarten des Kuhmuhne e.V. in Schönhagen (bei Heiligenstadt) ist ganzjährig geöffnet. Speziell in der Zeit von Mai bis Oktober sind Sie jederzeit herzlich willkommen, wenn Sie den liebevoll angelegten Garten in der landschaftlich schönen Umgebung selbst erkunden möchten.

Da nicht immer eine AnsprechpartnerIn vor Ort ist, empfehlen wir die Teilnahme an den öffentlichen Führungen oder zu anderen Terminen nach Absprache.

Viele der hier angekündigten Veranstaltungen bieten wir für Gruppen auch auf Anfrage an. Falls Seminare ausfallen, werden Sie nach getätigter Anmeldung von der Seminarleitung informiert.

Jahresprogramm zum Download (PDF)

Seminar: Frühlingsdelikatessen
8. April, Samstag 11:00 - 17:00 Uhr

Anis-Ysop   

Der Frühling ist da! Endlich gibt es wieder grüne Kräuter, die in Garten, Feld und Flur üppig und saftig um die Wette wachsen. Auch uns schenken sie nach dem Winter neue Lebenskraft. Wir wollen uns Zeit nehmen, diesen Frühlingskräutern zu begegnen und sie näher kennenzulernen. Im und um den Schaugarten werden wir wilde und angebaute Kräuter sammeln, um daraus ein leckeres Menü zuzubereiten.

Leitung: Petra Hesse, Gärtnerin, Phytotherapeutin
Anmeldung: bis 01.04.2017 bei Petra Hesse, fon 036082-40965, mail: info@kuhmuhne.de
Eintritt: 45,- €, Kinder 5,- €, inkl. Verpflegung, Ermäßigung auf Anfrage

Jungpflanzenverkauf/Tauschbörse: 10. Schönhagener Pflanzenbörse
14. Mai, Sonntag 14:00 - 17:00 Uhr

Pflanzentauschbörse in Schönhagen   

Wir laden Sie dazu ein, Ihre mitgebrachten Jungpflanzen, Stauden und Saatgut zu tauschen. Zum Verkauf stehen wieder unsere beliebten und robusten Tomatensorten, sowie Paprika und Kürbispflanzen und andere Raritäten von Dreschflegel bereit. Weiterhin bieten wir Pflanzen von der Baumschule Walsetal, Honig und Dreschflegel-Saatgut an. Eine Führung durch den frühlingshaften Schaugarten gibt es natürlich auch.

Eintritt: frei, Führung im Schaugarten 3,- €, Kinder bis 16 Jahre frei, ohne Anmeldung

Seminar/Workshop: GärtnerInnenseminar 1
20. Mai, Samstag 10:00 - 17.00 Uhr

GärtnerInnenseminar in Schönhagen   

Das Päckchen mit dem Saatgut ist da! - Und nun? Wir wollen in unseren GärtnerInnenseminaren ein paar grundlegende gärtnerische Techniken zeigen und viel Raum für Fragen geben. Im Frühling werden wir uns in Theorie und Praxis unter anderem Themen wie Fruchtfolge, Beetvorbereitung, Jungpflanzenanzucht und Standortwahl widmen und beim Säen, Pflanzen und Pikieren gemeinsam in der Erde wühlen.

Leitung: Alexandra Fritzsch (Gemüsegärtnerin)
Anmeldung: bis 13.05.2017 bei Alexandra Fritzsch, Tel: 036083-544902, bluetenmehr-saatgut@web.de
Eintritt: 50,- € (inkl. einfacher Verpflegung)

Führung: Entdecken Sie die verborgene Schönheit des Unkrauts
17. Juni, Samstag 11:00 - 17:00 Uhr

Lungenkraut   

Was im Garten oft als unnütz und lästig erscheint, kann in der Küche ungeahnte Fähigkeiten entfalten - durch einen hohen Gehalt an essenziellen Inhaltsstoffen sowie dem besonderen Auftritt auf dem Teller. Unkraut wächst "von alleine" und macht dabei keine Arbeit! Lernen Sie die verborgene Schönheit der Wildpflanzen (er)kennen und für die Küche als Salat, Gemüse oder Heilkraut zu nutzen.

Leitung: Gesa Simon (Wildkrautexpertin, Bildungsreferentin)
Anmeldung: bis 10.06.2017 bei Gesa Simon, Tel: 05552 - 7667 sim.ona@gmx.de
Eintritt: 45,- € inkl. (einfacher) Verpflegung (Ermäßigung auf Anfrage)

Führung und Seminar: Pflanzen helfen heilen
Wissenswertes rund um unsere Gewürz- und Heilkräuter
02. Juli, Sonntag 14:00 - 17:00 Uhr

Biene   

Kräuter sind Schätze unter den Pflanzen. Neben Anbau, Erntezeitpunkt, Trocknung und Lagerung werden auch Geschichte und Gebrauch in der Küche erläutert. Kochrezepte können mitgenommen werden.

Leitung: Petra Hesse (Gärtnerin, Phytotherapeutin)
Anmeldung: bei Petra Hesse, Tel: 036083-54544, info@kuhmuhne.de
Eintritt: 15,- €, inkl. allgemeiner Führung durch den Garten um 14:00 Uhr, nur allgemeine Führung: 3,00 €, Kinder bis 16 J. frei

Seminar/Workshop: GärtnerInnenseminar 2
8. Juli, Samstag 10:00 - 17:00 Uhr

GärtnerInnenseminar in Schönhagen   

In der "Sommerausgabe" unserer GärtnerInnenseminare werden wir natürlich schauen, welche Früchte unsere Arbeit vom Frühling nun trägt, und wir wollen uns mit der richtigen Pflege von Tomatenpflanzen und anderen beschäftigen. Darüber hinaus soll es um Kompost(haufen) und Düngung gehen. Auch für Fragen, die im Laufe eines Gartenjahres auftauchen, soll wieder viel Raum sein. NeueinsteigerInnen sind willkommen! Mit Mittagessen am und Spaziergang durch den Schaugarten.

Leitung: Alexandra Fritzsch (Gemüsegärtnerin)
Anmeldung: bis 01.07.2017 bei Alexandra Fritzsch, Tel: 036083-544902, bluetenmehr-saatgut@web.de
Eintritt: 50,- € (inkl. einfacher Verpflegung)

Führung: Wildbienen
9. Juli, Sonntag 11:00 - 12:30 Uhr

Biene   

Im Schaugarten kann man Wollbienen & Co ganz nah erleben, und man bekommt einen Einblick in diese interessante und wichtige Tiergruppe. Man erfährt außerdem, wie man Wildbienen im eigenen Garten gezielt fördern kann.

Leitung: Thomas Fechtler (Diplom-Biologe)
Ohne Anmeldung
Eintritt: 3,- €, Kinder bis 16 Jahre frei

Exkursion: Schmetterlingswanderung
23. Juli, Sonntag 11:00 - 14:00 Uhr

Schmetterling auf Zwiebelblüte   

Nach einer Führung durch den Schaugarten folgen wir den Spuren der bunten Welt von Blutströpfchen, Schwalbenschwanz & Co. Wir machen eine Schmetterlingswanderung durch die Wiesen rund um Schönhagen und besuchen die nahe liegenden Kalktrockenrasen. Bitte bringen Sie Ihre eigene Verpflegung mit.

Leitung: Biologische Schutzgemeinschaft Göttingen)
Ohne Anmeldung
Eintritt: Die Führung durch den Garten kostet 3,- €; Kinder bis 16 Jahre frei

Seminar: Blüten machen gute Laune
6. August, Sonntag 14:00 - 17:00 Uhr

Kapuzinerkresse   

Das sommerliche Blütenmeer bietet uns einen Augen- und Gaumenschmaus. Das Seminar widmet sich Gärtnerischem, Historischem und Kulinarischem rund um unsere Sommerblumen und deren Verwendungen in Garten, Küche und Floristik.

Leitung:Petra Hesse (Gärtnerin, Phytotherapeutin)
Anmeldung: bei Petra Hesse, Tel: 036083-54544, info@kuhmuhne.de
Eintritt: 15,- € incl. Blütensnack, allgemeiner Führung durch den Garten um 14:00 Uhr, nur allgemeine Führung: 3,- €, Kinder bis 16 Jahre frei

Workshop: Wolle färben
12. August, Samstag 10:00 - 17:00 Uhr

Gefärbte Wolle   

Experimentierfreudige jeden Alters sind eingeladen, sich durch die Farben des Spätsommers inspirieren zu lassen. Beim Gartenrundgang geht es um die klassischen Farbstoffpflanzen und das Sammeln von Färbepflanzen. Diese nutzen wir dann, um für jede Person 100 g unversponnene Wolle zu färben.

Leitung:Martina Bünger (Dipl.Ing.Agrar und Tiefenökologin)
Anmeldung: bis 05.08.2017 info@kuhmuhne.de
Eintritt: 50,- € incl. einfacher Verpflegung €, Kinder 5 €, Ermäßigung auf Anfrage

Führung und Verkostung: Tomaten-Tag
3. September, Sonntag 14:00 - 17:00 Uhr

Wildtomate Rote Murmel   

Wir stellen Ihnen unser freilandtaugliches Tomatensortiment vor. Sie erfahren Spannendes zur Geschichte der Pflanzen und erhalten beim Geschmackstest vielfältige Sinneseindrücke. Eigene Tomaten und Saatgut können Sie mitbringen und mit anderen TeilnehmerInnen tauschen oder weitergeben. Außerdem: Kürbis-Ausstellung, allgemeine Führung durch den Garten und spezielle Tomatenführung auf unseren Flächen, Saatgutverkauf, Jungpflanzen und Kräuter, Kaffee und Kuchen.

Eintritt: 3,- €, Kinder bis 16 Jahre frei
Ohne Anmeldung

Seminar: Saatgut-Tageskurs
23. September, Samstag 10:00 - 17:00 Uhr

Saatgut   

Wie gewinne ich Saatgut im eigenen Garten? Was muss ich beachten? Aus ihrer langjährigen Praxis in Samenbau und Züchtung gibt die Seminarleiterin gern ihr Wissen weiter. Der Tageskurs gewährt erste Einblicke in die verschiedenen Aspekte der Saatgut-Arbeit: Anbau, Selektion, Ernte, Dreschen und Reinigen.

Leitung: Martina Bünger (Dipl.Ing.Agrar und Tiefenökologin)
Anmeldung: bis 16.09.2016 bei Dreschflegel e.V., Sabine Marten, fon 05542-505148 verein-dreschflegel@gmx.net
Eintritt: 50,00 € inkl. Mittagessen, Ermäßigung auf Anfrage

Workshop/Führung: Saatgutaufbereitung
1. Oktober, 14:00 Uhr - 17:00 Uhr

Kürbiskerne   

Nach einer Führung mit dem Schwerpunkt Saatgutvermehrung zeigen wir Ihnen geerntete Samenträger und verschiedene Reinigungsmethoden. Wir laden Sie ein zum Bohnen-Austreten und Dreschflegel-Schwingen.

Leitung: Petra Hesse (Gärtnerin, Phytotherapeutin)
Anmeldung: bis 24.09.2017 bei Petra Hesse, Tel: 036083-54544, info@kuhmuhne.de
Kosten: 15,00 € inkl. Kaffee und Kuchen sowie allgemeiner Führung durch den Garten um 14:00 Uhr. Nur allgemeine Führung: 3,00 €; Kinder bis 16 Jahre frei.

Lichterreise mit Leckerbissen bieten wir für Gruppen auf Anfrage an

Kornblume   

Lassen Sie sich verführen zu einer Gartenerkundung der geheimnisvollen Art - bei Kerzenschein mit literarischen und kulinarischen Leckerbissen aus dem Garten.

Leitung: Petra Hesse (Gärtnerin, Phytotherapeutin)
Kosten: 15,- €, Kinder 5,- €

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